Le Dukkah’ ddict

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Le Dukkah est d’origine égyptienne où il se déguste avec un morceau de pain frais que l’on trempe dans une huile d’olive, puis dans le mélange de Dukkah.

C’est un délice à l’apéritif et une gourmandise lorsqu’il est saupoudré sur vos salades composées, sur de l’avocat, des œufs brouillés, des légumes.

Mélangé à des herbes fraîches telles que la coriandre, le persil, la ciboulette, il remplace une vinaigrette.

Livraison offerte à partir de 50€ d’achat sur le site de La Savoureuse Compagnie.

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  • Noisettes*,
  • graines de sésame*,
  • graines de coriandre*,
  • graines de cumin*,
  • fleur de sel

Sans additif, sans arôme artificiel, sans gluten.

* Produits issus de l’Agriculture Biologique.

Allergènes

Les Noisettes sont une excellente source de vitamines, minéraux, d’acides gras essentiels et d’acides gras monoinsaturés. Elles sont riches en fibres alimentaires et ont un pouvoir antioxydant.

La Coriandre est source de vitamine K. Elle est très peu calorique, a un pouvoir antioxydant et un impact positif sur les taux de cholestérol.

Le Cumin booste le système immunitaire. Il apporte des micro-nutriments : fer, magnésium et antioxydants. Il favorise la digestion, a un effet positif sur le tour de taille et régule le taux de cholestérol grâce à sa teneur en phytostérols.

Le Sésame est une excellente source de protéines, de vitamines et de minéraux. Il est riche en fibres alimentaires et possède une teneur intéressante en lipides insaturés.